Panier du 13 mai
Dicton du jour : A la Sainte Rolande, reçoit ton panier comme une offrande !
- 1 mesure de pomme de terre
- 1 botte de carotte
- 1 botte de petits poireaux
- 1 sac de fèves
- 2 courgettes longue
- 1 courgette ronde
- 1 salade
- 4 aillets
prix du panier : 12.5 Euro
Petit message de Lilian : au fait, j'ai tenté un p'tit plat bien sympathique : coupez les fanes des carottes en petits morceaux avec des petits bouts de poireaux puis ajoutez une belle cebette. Le tout dans une casserole avec un peu d'au. Une fois cuit, vous mixez le tout puis vous filtrez à la passoire pour enlever les fibres restantes. Après, avec un peu de crème fraîche, un passage au chaud rapide et vous avez un délicieux vélouté. Attention vos papilles risquent d'éclater... de bonheur !
